“从去年12月底到现在，这一轮亏损已经持续7个多月了 ，并且这一轮低谷期跟往常不一样 ，其中有4个多月处于深度亏损区，给行业带来的压力是非常巨大的 。”12日，山东种鸭联盟理事长刘长胜对财联社记者表示 。
据悉 ，从4月起 ，白羽肉鸭种禽企业开始呼吁削减产能，截至当前 ，共约900万只种鸭已经被淘汰 ，日产苗量降低200万只左右，但是消费端低迷 ，当前供应依然大幅高于需求。
“如果说去产能的第一阶段是以主动淘汰高周龄种鸭为主的话 ，第二阶段则是惨烈的被动淘汰战。 ”有山东种鸭从业人士对财联社记者表示，现在 ，已经有个别种禽企业因为资金压力 ，退出了市场 。“未来，可能还会有三成种鸭企业会被迫离开 ，这一过程会比较残酷血腥 ，但白羽肉鸭行业不同于生猪和白羽肉鸡，行业集中度低，周期波动往往比较剧烈 。 ”
上市公司方面 ，全产业链龙头企业益客食品（301116.SZ）相关负责人对财联社记者表示 ，公司本月已将肉鸭屠宰量进行了一定量的消减，此外 ，公司后续将在种源和食品端继续提升竞争力；华英农业（002321.SZ）相关负责人表示 ，正努力寻求差异化发展空间。北京樱桃谷育种科技股份有限公司相关负责人则表示，近两年公司祖代规模保持稳定 ，未来会根据市场需求匹配相应规模 。
20年未遇之极端行情
“高报低发已持续第18天 ，报价已严重偏离市场实际成交价格，保苗孵化实体企业严重亏损 。今日樱桃谷白羽肉鸭苗计划迟缓 ，实际成交价0.1-0.3元 ，仍有部分养殖户鸭苗白送或者无害化处理，种蛋0.85元左右。”12日 ，在“牧校助农鸭苗报价2群”里 ，牧校助农鸭苗报价号无奈的播报着最新的行情，这个昔日比较活跃的500人行业群，而今安静得令人窒息 。
有资深行业人士在社交平台表示 ，今年种鸭行业 ，是他从业20多年来从未遇见过的极端低迷行情，亏损时间之长 、幅度之深为历史之最 。
刘长胜表示 ，种鸭产业自去年12月至今已连续7个多月亏损 ，2025年没有一天是盈利的，其中4个多月 ，鸭苗只有几毛钱一只 ，甚至0元购，近2个月时间毛苗行情 ，更是巨额亏损!
根据Mysteel农产品统计数据 ，今年上半年，白羽肉鸭孵化 、养殖、屠宰、种蛋甚至淘汰种鸭所有环节 ，全部亏损。其中 ，孵化环节亏损程度最为严重 。
上海钢联数据显示，今年上半年，基于种蛋成本0.80-1.85元/枚区间 ，外购孵化盈利均值-0.58元/羽 ，环比下跌390.00%，同比下跌179.45%；自有种鸭孵化出苗理论盈利均值-0.98元/羽 ，环比跌幅170.00% ，同环跌幅200.00% 。
行业人士徐高峰对财联社记者表示，小白条鸭肉现在最低不足3500元/吨 ，降幅巨大。此外 ，屠宰场的出货速度下降明显，“鸭产品的出货量 ，跟去年同期相比 ，大约降了25%，整整1/4 。 ”
900万只种鸭被淘汰
行业超预期低迷 ，4月份山东种鸭联盟召开紧急会议 ，呼吁大家尽快淘汰低端落后产能 。至今已近 3个月，累计淘汰种鸭已达900万只以上。目前落后低端产能已基本出清，淘汰量已快速下降。
潍坊种鸭从业者周少杰对财联社记者表示 ，他此前种鸭存栏量在4万只左右 ，这几个月砍掉了一半在产母鸭，目前只有2万多只存栏量 。“50周以上的种鸭全部淘汰掉了 ，现在剩下的都是年轻的 。 ”
山东某种鸭企业负责人公维蒙同样对财联社记者表示 ，公司50周的鸭子基本上都淘汰完毕了，存栏从8万多只降低到了5万多只。
刘长胜说 ，今年3 、4月 ，行业每天出苗量在1150万-1200万只之间 。这段时间降至950万-1000万只区间，预估到八月底会继续下降至850万只左右 。
“中小种鸭企业的高周龄种鸭基本被淘汰了 ，但是部分集团企业仍然没有动作。他们跟养殖户有合作协议 ，提前淘汰种鸭需要对养殖户进行合理的补偿，谈不拢的话这块产能比较难去 。”有业内人士告诉财联社记者 。
进入被动出清阶段
财联社记者多方采访获悉 ，每天900万只的出苗量 ，放在过去，基本可以达到供需平衡，不过 ，今年消费超预期低迷 ，供需平衡的出苗量要降至700万只以下才行，还有200万只的调整空间。
徐高峰也认为 ，当前 ，高日龄种鸭淘汰了很大一部分，但是当前后备种鸭数量太多了 。“此前做过统计 ，后备种鸭总存栏大概在4400万 ，实际上3300万就够用了 。以潍坊区域为例，此前 ，后备种鸭饲料销量跟产蛋种鸭接近 ，说明后备种鸭存栏严重超量。 ”
鉴于当前市场苗价依然较低，亏损继续扩大 。在这严峻的形势下 ，7月初 ，经广西桂柳牧业集团提议，山东种鸭联盟理事会与桂柳公司达成如下共识：换另外一种方式继续降终端产能 。即逐步拉升苗价不主动寻找客户低价销售，正常价格能销售多少算多少 ，其余打包处理。
山东种鸭联盟表示 ，市场出现特殊情况，应以特殊措施应对 ，快速降低终端产品是整个产业的唯一出路 ，希望广大联盟企业及行业朋友理解，并给予强力的配合与支持。
有业内人士表示 ，当前 ，种鸭行业主动去产能基本进入了尾声，下一步将进入被动去产能阶段 。“现在 ，很多种鸭企业 ，特别是这几年节奏没踏准 、小赚大亏、盲目扩产的企业，资金面已经告急了 ，很快将面临被市场无情淘汰的局面 。预计有三成的种鸭企业将在这一波极端行情中被淘汰出局 ，其中不乏规模企业。 ”
上市公司削减产能
上市公司层面，华英农业为白羽肉鸭全产业链企业，益客食品的鸭苗和鸭肉产品营收占比近半 ，新希望（000876.SZ） 、湘佳股份（002982.SZ）亦有相关业务 。
在行业低谷期 ，相关上市公司也对生产计划进行了调整 。益客食品相关负责人对财联社记者表示，公司7月份肉鸭屠宰量消减了一定的比例 ，“几个月前公司就进行了相关布局 ，从产业链上游进行了调整。”
此外，益客食品积极发展出海业务 ，公司在“易互动 ”平台表示 ，当前正在积极储备国际业务相关资质，培育国际业务交付能力 。此外 ，针对当前景气度较高的宠物食品和健康产业 ，公司通过合作和参股相关企业介入市场，争取实现产业链价值升级 。
华英农业相关负责人对财联社记者表示 ，内卷的确危害了整个行业的健康发展 ，甚至会对出口带来一些影响，给国际贸易带来反倾销的风险。
因此，华英农业这几年将产品定位差异化 ，不去参与低价产品的竞争 ，以出口和高端客户为主 。公司鸭肉产品通过出口来调节产品结构，充分利用国际国内两个市场不同的消费群体和消费习惯 ，实现产品 、渠道、价格的差异化 。
此外 ，公司充分把握市场行情和趋势，控制产能 ，利用产能空档时间加大对工厂和养殖场的升级改造 ，为后续发展腾挪空间，留足发展后劲。“我们对鸭行业还是充满信心 ，特别是在国内‘反内卷’的大形势下 ，练好内功，升级服务 ，提升品质 ，未来仍然值得期待 。 ”该负责人表示 。
中国海关数据显示，2025年1-5月肉鸭产品出口量均高于往年同期，与肉鸭行业产能增减趋势较为同步。其中5月份毛鸭分割品及毛鸭白条共出口1.47万吨 ，总金额3019.91万美元 ，环比增长13.87%，同比增长26.08% ，为近五年单月出口量最高值。
北京樱桃谷育种科技股份有限公司是白羽肉鸭种源端的龙头 ，公司相关负责人表示，近两年公司祖代种鸭存栏规模保持稳定 ，并没有大规模扩量 。去年行情较好 ，下游父母代种鸭养殖企业大比例换羽，是行业产能过剩的主要原因 。公司在祖代种鸭存栏规模方面会根据市场需求进行调整。
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